厳選した牛のホホ肉をじっくり柔らかく煮込みました。
赤ワインのコクと酸味がお肉の旨みをいっそう引き立てます！ 牛のホホ肉とは顔にあるお肉のことで、目の下あたりから鼻にかけての部分です。
希少な部位のひとつとされています。
地域によって呼び方が異なり、ツラミなどと呼ばれることもあります。
よく動かす部分なので、味が濃厚でとってもおいしいんです！ 牛のホホ肉は、柔らかい肉質で程よい脂がのっているので、煮込み料理に最適な部位といえるでしょう。
温めるだけで、シェフの味がご家庭で楽しめます！ご飯のおかずに！ 名称 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 原材料名 牛ホホ肉、赤ワイン、白ワイン、トマトピューレ、トマトペースト、たまねぎ、人参、バター、セロリ、小麦粉、ガーリック、砂糖、食塩、ビーフコンソメ、肉エキス（牛、豚） なたね油、ぶどう糖果糖液糖、香辛料、ココア、ラード、オニオンソテー、ブラックペッパー、ナツメグ、鶏ガラ、調味料（アミノ酸等）、デキストリン、カラメル色素、酸味料 内容量 牛ホホ肉煮込み 70gx4袋 賞味期限 冷凍60日 保存方法 要冷凍/冷凍庫(-18℃以下）で保存してください。
配送方法 冷凍配送 製造者 株式会社エヌ・ティー・ビー 赤塚工場 〒311-4141 茨城県水戸市赤塚2丁目2019-125 提供元 株式会社エヌ・ティー・ビー 申込可能な期間 通年可能 発送可能な時期 通年可能 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
楽天で購入16,000円（税込み）